Som en hånd strakt ud til Europa, kun 140 km fra Sicilien, fryder halvøen Cap Bon med duften af jasmin og hibiscus, farverne på vinstokke, appelsin-, mandarin- og citrontræer, der bøjer sig under vægten af deres frugter, tiltrækker mange fotografier.
Ved foden af denne halvø ligger Hammamet, Tunesiens ældste og hidtil største turistcenter.
Byens navn refererer til hammam og minder om de termiske bade og private bade, der eksisterede i dette område selv i oldtiden. Europæiske rigmænd, der kom hertil i 1920'erne, opdagede Hammamet for turisme. Den rumænske millionær George Sebastian byggede en storslået villa 3 km fra medinaen, hvor han inviterede kunstelskere og medlemmer af det høje samfund. Paul Klee og André Gide plejede at besøge, Rommel var her under krigen og lidt senere skrev Winston Churchill sine erindringer her. I øjeblikket er villaen ejet af staten og er åben for besøgende.
I 1960'erne blev Hammamet et mødested for avantgarde, hvilket hurtigt førte til en tilstrømning af flere og flere turister, som ville drage fordel af stedets smukke strande, varme hav og charme.
Her er der hoteller for enhver smag, lige fra ren luksus til lidt enklere. Hotellerne er bygget både nord og syd for medinaen.
Hammamet er Tunesiens ældste og største turistcenter. Det, der er værd at se, er hovedsageligt Kasbah (fæstning) og International Cultural Center. Du kan besøge Medinaen - en gammel arabisk by med mange butikker og et lille marked.
Hammamet er hovedsageligt kendt som en badeby, hvor både udenlandske og indenlandske turister rejser. Byen er derfor præget af mange hoteller, restauranter og strande.
Men takket være tidligere regler om, at bygninger ikke må være højere end træer, bevarer byen sin småbykarakter. Byens centrum er malerisk med mange butikker og restauranter, og har en velbevaret medina fra det 15. århundrede. 12 km syd for centrum ligger det nybyggede turistområde Hammamet Yasmine med en marina og høje luksushoteller.
Byen er et af de rigeste steder i Tunesien. Det mærkes ikke mindst inde i byen og dens omgivelser. Østkysten er den mest velstående del af Tunesien, og byerne der har en levestandard, der er langt over den normale tunesiske levestandard. Alligevel er levevilkårene meget forskellige for Hammamets beboere. Selvom nogle har en god økonomi, er der stadig udbredt fattigdom, og kontrasterne mellem de fattige og de rige kan være meget store.
